Manfaat Salmon

Waroeng Sushi Semarang. Warung Sushi Semarang. Salmon adalah salah satu jenis ikan konsumsi terpopuler. Selain karena teksturnya yang khas dan rasanya yang nikmat, ikan salmon kaya akan gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Salmon merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat berkhasiat. Berikut beberapa manfaat salmon untuk kesehatan.
Daging ikan salmon yang lezat dan kaya nutrisi :

1. Mencegah Penyakit Jantung
Salmon mengandung asam lemak omega-3 yang membantu mengurangi kolesterol dan trigliserida, mempertahankan kelenturan pembuluh darah, dan menguatkan otot jantung.

2. Mencegah Hipertensi
Asam lemak omega-3 membantu mengendalikan tekanan darah sehingga mencegah hipertensi (tekanan darah tinggi).

3. Menjaga Kesehatan Mata

Asam lemak omega-3 dan asam-asam amino membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makular, mata kering, dan keletihan mata.

4. Melindungi Tubuh terhadap Radikal Bebas
Salmon kaya selenium, suatu mineral yang membantu tubuh melindungi sel-sel tubuh terhadap kerusakan radikal bebas yang dapat melemahkan sel-sel tersebut terhadap serangan penyakit.

5. Melindungi Kulit
Kecantikan wanita Yunani tersohor karena kulit mereka yang indah dan sehat. And you know what, mereka mendapatkannya melalui kebiasaan mengonsumsi ikan yang sarat omega-3 dan 6. Tak hanya itu, dipercaya bahwa kandungan tersebut bila dikonsumsi bersama minyak zaitun dapat memberikan dan mempertahankan kekenyalan pada kulit. Omega-3 juga diketahui memiliki efek anti inflamasi yang dapat melindungi kulit dari serangan sinar matahari dan kanker kulit.

6. Mengurangi Depresi
Merasa stres lantaran pekerjaan di kantor yang menumpuk? Ternyata dalam Archives of General Psychiatry ditemukan fakta bahwa mengonsumsi minyak ikan setiap hari dapat mengurangi tingkat kecemasan, insomnia, kepedihan, dan emosi negatif lainnya hingga 50%. Dan dalam studi lain juga ditemukan bahwa omega-3 bisa membantu mengatasi sindrom baby blues, yaitu perasaan sedih pasca persalinan.

7. Melindungi Tubuh terhadap Kanker Ginjal
Asam lemak membantu melawan carcinoma sel ginjal yang merupakan bentuk kanker ginjal yang paling umum.

8. Menyehatkan Otak
Asam lemak omega-3 di otak yang membantu fungsi otak dan berperan mencegah penyakit Alzheimer. Asam lemak omega-3 juga membantu mencegah stroke karena mengendalikan kolesterol darah dan menyehatkan pembuluh darah.

9. Mengurangi Resiko Diabetes Tipe 2
Asam lemak omega-3, vitamin D dan selenium yang terdapat pada salmon membantu kerja insulin yang mengontrol kadar glukosa darah sehingga mengurangi resiko diabetes tipe 2.

10. Membantu Mengendalikan Berat Badan
Salmon dikenal sebagai makanan yang mempercepat metabolisma sehingga mengurangi kesempatan menumpuknya lemak tubuh.

11. Membuat Seks Lebih "Panas"
Walaupun membutuhkan studi lebih lanjut, Laura Berman, Ph.D, kepala klinik kesehatan wanita, meyakini bahwa minyak ikan dapat menjadi pembangkit libido yang ampuh. Diduga omega-3 memiliki kaitan erat dengan produksi dopamine, yakni hormon yang bertanggung jawab untuk membangkitkan gairah seksual. Sedangkan menurut Lynn Edlen-Nezin, PhD. penulis Food and ***', kandungan gizi dalam ikan dapat meningkatkan libido karena bisa melancarkan aliran darah ke seluruh tubuh, termasuk alat kelamin.