Sunday, May 12, 2013

Beri Aku Nama,Sushi.





            Sushi sudah jamak di masyarakat Indonesia. Sekarang Kota Semarang sudah banyak warung sushi yang buka di trotoar pinggir jalan. Bahkan satu ruas jalan bisa terdapat lebih dari 1 warung Jepang. Jangan kaget karena ini perkembangan bagus untuk usaha kuliner di Kota Semarang. 
 
            Imbas dari banyak nya warung Jepang yang buka mengikuti pula nama nama fusion sushi yang di ciptakan semakin beragam. Mulai yang mengikuti patokan sushi gaya Jepang sampai nama sushi yang keluar dari pakem yang pernah dianut. Jika dulu fusion sushi orang mengenal California Roll, Dragon Fly Roll, sekarang ada yang namanya sushi Hot Miyabi, Silver Roll, Golden Roll. Sushi dengan nama daerah sudah mulai booming. 
Terutama sushi dengan muatan produk local yang kental. Sushi yang pembuatnya menggabungkan teknik sushi trdisional dengan menggunakan bahan local yang ( kadang) orang tidak kenal bahan itu. Itu baru nama sushi dengan label nama daerah, bahkan bukan tidak mungkin, nanti ada fusion sushi dengan nama pembuatnya ,misalnya Joko Utomo Roll dan sushi jika meroket bukan tidak mungkin akan memunculkan nama fusion sushi yang lebih nyeleneh dan aneh.


              Nah, ini jelas sangat membuka peluang bagi Anda yang suka berkrasi dengan menu-menu makan baru. Buat saja untuk sajian di acara arisan keluarga atau arisan kampong makanan type roll sushi. Nggak usah ngikutin gaya dan aturan penamaan yang ada. Namakan saja sushi-sushi ciptaan Anda itu sesuai dengan warna kesukaan Anda, atau nama bulan di kalender atau bahkan nama-nama mantan pacar Anda. Namun jika masih belum ketemu ide nama sushi,,itu adalah saat  yang tepat bagi Anda untuk nge-add pin 22AD5BEE. Saya akan dengan senang hati mencarikan nama-nama sushi ciptaan Anda. Gak usah bayar royalty segala. 
Sehingga tidak menutup kemungkinan Anda bisa membuka warung Jepang sendiri di kota Semarang atau di kota lainnya di dunia. 
Salam Sushi,,,

 

No comments:

Post a Comment