Monday, December 17, 2012

Bumbu Masakan Jepang

Inilah beberapa bumbu dasar yang banyak digunakan di masakan Jepang.
1. Kecap asin (shoyu) - 
Kecap menggantikan garam dalam resep Asia. Anda dapat membelinya dengan 2 versi : yang pekat atau terang, Dan varietas rasa, tetapi untuk sebagian besar resep, hal-hal biasa hanya tambahan saja. Beli di mana saja juga banyak tersedia di super market giant, carefour. Merek apapun baik.
2. Sake-

Friday, December 14, 2012

Jenis-jenis Sushi

Pasti anda kenal dengan panganan Sushi kan.. Namun pertanyaan untuk anda para pembaca sekalian. Sejauh mana sih anda tahu dan mengenal sushi. Hehe Nah sekarang, saya akan membagikan sedikit informasi tentang macam-macam Sushi agar anda lebih kenal dengan makanan khas Jepang itu.

Pengenalan

Tentang Sushi
 Sushi merupakan makanan khas bangsa Jepang.
Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk  berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau yang sudah dimasak. Nasi sushi mempunyai rasa asam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras (mizkan), garam, dan gula.

Aneka Sushi

Macam-macam sushi yang paling banyak di kenal adalah :
1. Nigiri sushi
    Ini jenis sushi yang insinya 2 biji aja. dengan lauk/neta diatas nasi. yang paling banyak di konsumsi di Indonesia yang paling umum adalah salmon sushi, maguro / tuna sushi, unagi / belut sushi.





Thursday, December 13, 2012

Pestamu Makananmu

Makanan apa yang wajib kamu sediakan jika kamu yang mengadakan pesta ??? Daging, Pasta, ato malah menu yang tak terbayangkan?? Extrim kuliner ??
Banyak menu yang ditawarkan pihak resto ato mungkin  pihak EO yang bikin kita ngiler ato ngebet pengen di sediakan. Namun apa daya harganya selangit karena bahan-bahannya yang ribet bin langka di pasar deket rumah kita.

Tren Makananan Sehat

Healthy Life is Healthy Choice
Kata kuncinya adalah Gerakkan Badanmu..!!
Akhir - akhir ini sudah banyak resto vegetarian ato resto yang menyediakan menu-menu dengan menggunakan bahan organik. Terutama untuk menu yang kita konsumsi setiap kali kita makan.